ลอส ทาโก้ ลา บันเกต้า Tacos La Banqueta เป็นส่วนสำคัญของอาหารเม็กซิกันมานานหลายปี และวันนี้ Tacos La Banqueta ได้กลายเป็นมาตรฐานสำหรับความถูกต้องและรสชาติ

Taquería อันเป็นเอกลักษณ์นี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อกว่าสามทศวรรษที่แล้วในใจกลางเม็กซิโก ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในบรรดานักชิมทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ความสำเร็จมีรากฐานมาจากความเคารพในสูตรอาหารแบบดั้งเดิมและการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูง ด้วยการกัดแต่ละครั้ง ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับความรุ่มรวยของวัฒนธรรมการทำอาหารเม็กซิกัน

หนึ่งในเหตุผลที่คุณทำ ทาโก้ ลา บันเกต้า สถานที่ที่ไม่เหมือนใครคือทาโก้ที่มีให้หลากหลาย ตั้งแต่ทาโก้คลาสสิกของคนเลี้ยงแกะที่เนียนและชุ่มฉ่ำ ไปจนถึงทาโก้คาร์นิทัสรสอร่อย แต่ละตัวเลือกมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ทำให้ผู้มาทานประหลาดใจ

Tacos La Banqueta – เทศกาลแห่งรสชาติและความหลากหลาย

นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่ชอบตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น มีทาโก้และเห็ด nopales ที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเม็กซิกันสามารถอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ในเวลาเดียวกัน

การผสมผสานระหว่างวัตถุดิบสดใหม่และซัลซ่าโฮมเมดทำให้การเยี่ยมชม Tacos La Banqueta แต่ละครั้งเป็นประสบการณ์การทำอาหารที่ไม่มีใครเทียบได้

ไม่ใช่แค่อาหารที่ทำให้ Tacos La Banqueta พิเศษ แต่ยังรวมถึงสภาพแวดล้อมและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่พวกเขามอบให้ด้วย เมื่อเข้ามา ลูกค้าจะได้รับการต้อนรับด้วยการตกแต่งที่มีสีสันและแท้จริงที่ทำให้นึกถึงแก่นแท้ของเม็กซิโก

กลิ่นหอมของตอร์ตียาอบอวลไปด้วยกลิ่นเฮชา และภาพพ่อครัวที่กำลังเตรียมทาโก้บนเตาถ่านสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าดึงดูดใจ นอกจากนี้ เพลงเม็กซิกันดั้งเดิมที่เล่นเป็นแบ็คกราวด์ยังเพิ่มสัมผัสที่รื่นเริงและเป็นกันเอง

Tacos La Banqueta – ความมุ่งมั่นในคุณภาพ

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา Tacos La Banqueta ยังคงยึดมั่นในคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้า ทาโก้แต่ละชิ้นที่เสิร์ฟสะท้อนถึงความพยายามและความรักในการเตรียม

วัตถุดิบสดใหม่มาจากซัพพลายเออร์ในท้องถิ่น ซึ่งรับประกันความสดใหม่และรสชาติที่แท้จริงในแต่ละคำ

นอกจากนี้ พนักงานที่เป็นมิตรและเอาใจใส่ทำให้มั่นใจได้ว่าลูกค้าแต่ละรายจะได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและเอาใจใส่ ซึ่งสร้างประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจและน่าจดจำสำหรับทุกคน

ความหลงใหลในอาหารเม็กซิกันและความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศเป็นเสาหลักของความสำเร็จของ Tacos La Banqueta ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

5 สูตรทำง่ายและรวดเร็ว

ทาโก้อัลบาทหลวง

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู 500 กรัม (โดยเฉพาะขา)
• น้ำส้มสายชูขาว 1/4 ถ้วยตวง
• 3 guajillo พริก (ไม่มีเมล็ด)
• 3 ancho chiles (ไม่มีเมล็ด)
• 3 กานพลูของอาจู
• หัวหอม 1/2 หัว
• achiote 1 ช้อนเต็มในพาสต้า
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนเต็ม
• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนเต็ม
• เกลือ 1 ช้อน
• ตอร์ตียาข้าวโพด
• ถั่วไพน์
• หัวหอมสับ
• ผักชีสับ
• เลมอน

คำแนะนำ:

1. ในชามใบใหญ่ ผสมน้ำส้มสายชู พริกกัวจิลโลและแองโชส กระเทียม หัวหอมใหญ่ achiote ออริกาโน ผงยี่หร่า และเกลือ แช่เนื้อหมูในน้ำดองนี้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือควรแช่ทั้งคืนเพื่อให้ชุ่มไปด้วยรสชาติ
2. Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto. เมื่อร้อนมากให้นำเนื้อหมูที่หมักไว้ลงไปทอดด้านละประมาณ 5-7 นาที จนสุกดีเป็นคาราเมล
3. ขณะปรุงเนื้อ ให้อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนจนร้อนและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
4. ในการประกอบทาโก้ ให้วางเนื้อหมูย่างเล็กน้อยลงบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น ใส่ถั่วไพน์ หัวหอมสับ และผักชีสับด้านบน
5. เสิร์ฟทาโก้อัลบาทหลวงด้วยล้อเลมอนเพื่อบีบก่อนที่จะเพลิดเพลิน

Tacos de Camarones al Ajillo

วัตถุดิบ:

• กุ้งใหญ่ปอกเปลือก 500 กรัม
• 4 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• เนย 2 ช้อนเต็ม
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนเต็ม
• พริกหยวก 1 ช้อน (พริกหยวก)
• พริกแดงบด 1/4 ช้อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เพื่อความเผ็ด)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ข้าวโพดหรือตอร์ตียาฮาริน่า
• lechuga สับ
• อะโวคาโดในโรดาจาส

คำแนะนำ:

1. ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำมันมะกอกและเนยบนไฟร้อนปานกลาง ใส่กุ้งและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้านจนกุ้งสุกและเป็นสีชมพู
2. ใส่เนื้อสับ พริกไทย และพริกแดงบด (ถ้าต้องการ) ลงในจานกุ้ง ปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนกว่าการกระทำจะมีกลิ่นหอมและกุ้งจะชุ่มไปด้วยรสชาติ
3. อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนจนร้อนและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
4. ในการประกอบทาโก้ ให้ใส่ส่วนผสมของกุ้งเล็กน้อยบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น เพิ่ม lechuga สับและอะโวคาโดฝานด้านบน
5. เสิร์ฟทาโก้กุ้งกับน้ำมะนาวและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่อร่อย

อร่อยและรวดเร็ว

ทาโก้คาร์นิทัส

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู 500 กรัม (โดยเฉพาะไหล่หรือเนื้อสันใน)
• 1 ส้ม (แอกของคุณ)
• 1 มะนาว (แอกของคุณ)
• 4 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนเต็ม
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนเต็ม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ตอร์ตียาข้าวโพด
• หัวหอมสับ
• ผักชีสับ
• ผักชีฝรั่งสีเขียวหรือสีแดง (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ:

1. ในชามขนาดใหญ่ ผสมน้ำส้มและมะนาว พริกหยวกสับ ผงยี่หร่า ออริกาโน เกลือและพริกไทย ใส่เนื้อหมูลงในน้ำดองและตรวจสอบให้แน่ใจว่าครอบคลุมดีแล้ว หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
2. ตั้งกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่เนื้อหมูที่หมักไว้ลงไป ปรุงอาหารจนเป็นสีทองและสุกดี demenuzándola กับ tenedor ขณะปรุงอาหาร
3. อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนจนร้อนและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
4. ในการประกอบทาโก้ ให้วางเนื้อหมูสับเล็กน้อยบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น ใส่หัวหอมสับ ผักชีสับ และผักชีฝรั่ง (ถ้าต้องการ) ไว้ด้านบน
5. เสิร์ฟทาโก้คาร์นิทัสและเพลิดเพลินไปกับรสชาติชุ่มฉ่ำและรสชาติของเนื้อหมูเต็มคำ

Tacos de Nopales con Queso

วัตถุดิบ:

• Nopales สด 4 ชิ้น (คุณสามารถหาได้จากร้านขายอาหารเม็กซิกันหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเฉพาะ)
• หัวหอม 1/2 หัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ
• 1 มะเขือเทศหั่นเป็นก้อน
• พริกฮาลาปิโน 1 ชิ้น (ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าคุณชอบรสจัด)
• 100 g queso fresco หรือ queso fresco ตัดเป็นเส้น
• ตอร์ตียาข้าวโพด
• ผักชีสับ
• เลมอน

คำแนะนำ:

1. ล้าง nopales ใต้น้ำไหลและเอาหนามออกด้วยมีด ตัด nopales เป็นเส้นบาง ๆ
2. ในกระทะขนาดใหญ่ ปรุง nopales ด้วยไฟแรงปานกลางจนนิ่มและลดขนาดลง
3. ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และพริกฮาลาเปญโญ (ถ้าคุณใช้) ลงใน nopales ที่สุกแล้ว ผัดสักครู่จนผักนุ่มและเข้ากันดี
4. อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนจนร้อนและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
5. ในการประกอบทาโก้ ให้ใส่ nopales และผักผสมกันเล็กน้อยบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น เพิ่มแถบชีสลงในกระทะหรือ queso fresco ผักชีสับและมะนาว chorrito ด้านบน
6. เสิร์ฟทาโก้ nopales กับ queso และเพลิดเพลินกับตัวเลือกมังสวิรัติที่เต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัส

ทาโก้ เด โปลโล คอน ซัลซ่า โรจา

วัตถุดิบ:

• อกไก่ 500 กรัม ปรุงสุกและแยกส่วน
• ซัลซ่าโรจา 1 ถ้วย (คุณสามารถใช้ซัลซ่ามะเขือเทศโฮมเมดหรือบรรจุขวดก็ได้)
• พริก 1 ช้อนในปลาหมึกยักษ์ (ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าคุณชอบรสจัด)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ข้าวโพดหรือตอร์ตียาฮาริน่า
• lechuga สับ
• ครีมเปรี้ยวหรือ queso ขูด (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ:

1. ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งซัลซ่าแดงให้ร้อนปานกลาง เพิ่มไก่ demenuzado ลงในซัลซ่าและผสมให้เข้ากันเพื่อให้ชุ่มไปด้วยรสชาติ
2. หากคุณต้องการรสเผ็ดให้เพิ่มพริกใน polvo ลงในpollo ในซัลซ่า ปรับเกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ
3. อุ่นตอร์ตียาในกระทะร้อนจนร้อนและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
4. ในการประกอบทาโก้ ให้ใส่ส่วนผสมของไก่ในซัลซ่าเล็กน้อยบนตอร์ตียาแต่ละแผ่น เพิ่ม lechuga สับและถ้าคุณต้องการครีมเปรี้ยวหรือชีสขูดด้านบน
5. เสิร์ฟทาโก้โปโลกับซัลซ่าโรจาและเพลิดเพลินกับตัวเลือกที่อร่อยและปลอบโยนนี้

ฉันหวังว่าสูตรอาหารเหล่านี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณเพลิดเพลินไปกับทาโก้หลากหลายรสชาติที่ Tacos La Banqueta นำเสนอ ให้พวกเขาสนุก!

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารแสนอร่อยที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Tacos La Banqueta และเพลิดเพลินกับประสบการณ์ที่แท้จริงของรสชาติเม็กซิกันในบ้านของคุณอย่างสะดวกสบาย ขอให้โชคดี!

บทสรุป

โดยสรุปแล้ว Tacos La Banqueta ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเม็กซิกันแท้ๆ

การให้ความสำคัญกับประเพณีการทำอาหาร ความหลากหลายของรสชาติ สภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรม และความมุ่งมั่นในคุณภาพทำให้สถานที่แห่งนี้เป็นขุมทรัพย์แห่งการทำอาหารอย่างแท้จริง

การเยี่ยมชม Tacos La Banqueta แต่ละครั้งเป็นโอกาสที่จะได้ดื่มด่ำกับอาหารเม็กซิกันที่เข้มข้นและเพลิดเพลินไปกับรสชาติของคุณด้วยการระเบิดของรสชาติในทาโก้แต่ละชิ้น

หากคุณเคยมีโอกาสไปเยือนเม็กซิโก อย่าลืมรวม Tacos La Banqueta ไว้ในรายชื่อสถานที่ของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร